O setor de Vigilância Sanitária da Prefeitura de Ourinhos informa aos comerciantes do município
A publicação no D.O.U. da RESOLUÇÃO Nº 1.051, DE 29 DE MARÇO DE 2023, proíbe a distribuição, comercialização e uso, e determina o recolhimento dos produtos Maionese, marca Fugini e Ramy, da empresa Fugini Alimentos LTDA, CNPJ nº 00.588.458/0001-03
A medida foi motivada considerando a inspeção sanitária realizada na unidade fabril de Monte Alto/SP da empresa, relatada na Ficha de Procedimentos No.14.000391/23-SISVISA/SP, em que foi identificado o uso de aditivo alimentar vencido na fabricação de maionese de marcas Fugini e Ramy.
A medida se aplica a qualquer forma de apresentação das maioneses Fugini e Ramy produzidas na planta de Monte Alto/SP no período de 20/12/2022 a 21/03/2023, ou seja, cujo prazo de validade seja dezembro de 2023, com número de lote iniciando-se a partir do número 354, e qualquer lote com prazo de validade em janeiro, fevereiro ou março de 2024.
Caso haja este produto em estoque, deverá ser separado para que a indústria responsável faça o recolhimento.